Julia Selinda's Diary ♥

Hello! :D

A recipe from zoomyummy.com again!

I think it's almost the same as Putri Salju cookies from Indonesia, but this one without egg at all! Perfect ♥

Easy, cute, and delicious. I love it so much! ♥

Here it is! ;)

Bahan :
210 gram tepung terigu
60 gram tepung maizena
1/4 sdt garam
60 gram gula halus
230 gram mentega tawar
1 sdt vanilla extract
Topping : 110 gram gula halus, ayak

Cara :
1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan garam.
2. Di wadah lain, mixer mentega dan gula halus sampai mengembang (sekitar 3 menit), masukkan vanilla extract.
3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduh sampai rata.
4. Tutup, masukkan ke lemari es selama 1 jam.
5. Bagi adonan menjadi 36 bagian, bentuk bola-bola. (berdiameter sekitar 2,5cm)
6. Panggang di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti selama 12-14 menit dengan suhu 175 C.
7. Keluarkan dari oven dan diamkan selama 5 menit.
8. Hias dengan gula halus. :D

Click here for the original recipe in English from zoomyummy.com ♥